古いソーメンが残っている。賞味期限はとっくに過ぎている。でも味に変化は無い。
冷やそうめんで食べるにも量が多い。２５０gを茹でると３食分から４食分になる。
残っているそうめんでソーミンチャンプルーを作った。
材料　茹でたそうめん　シーチキンなどの加工品　ネギ　きのこ　醤油　紅生姜　鰹節　胡麻油　　　　　 　 　 　　　　 　　　　(２００９年６月２３日)

	ネギと野菜を小さく切る 胡麻油で炒める		カニかまを使った シーチキンが簡単だ
	茹でたそうめんを入れる		野菜と絡むように そうめんを箸で ナイフとフォークのように使い 切ると炒めやすい
	少量の醤油で味付けする