味噌だれ焼肉

このホームページ写真画像を作っているソフトの調子が悪い。すぐに切れてしまう。だましだまし使っているが、縮小ができないときがある。
写真がいろいろ入ってしまった。ごめんなさい。
味噌だれ焼き鳥を作った日、次男は仕事で遅くなった。翌日、次男には味噌だれポークソテーを作った。



出張先 岩手県宮古市の駅前で。
めかぶラーメン定食


味噌だれポークソテー
焼き方はこちらを参照
 


すりおろしニンニクを
味噌に加え
一味唐辛子を混ぜ
少量の味醂を加える


焼いたポークソテーに塗る


こちらが
埼玉県川越市小野食品の
おぼろ豆腐
2500円


下はきれいなざるに入り
布で包まれている
 


職場へのお土産である