冷奴の朝ごはんである。湯豆腐でもいい。岩手県盛岡市では「よせ豆腐」での昼ごはんがうまかった。

岩手県で売られている充填豆腐 安くて日持ちがしておいしい 切って 鰹節とネギをかける 梅干もよく合うのだ

ごはん しじみのスープ（インスタント）＋水菜 海苔 豆腐＋梅干