仙台の妹が遠野からお土産に天然わさびを持ってきた。
お刺身を買わなければならない。イカ刺しはわさびよりも生姜が合うのでパス。
スーパーに各種混合の切れ端だけの刺身があった。残った刺身をヅケにしておき翌日に漬け丼を作った。　　(２０１２年１２月)

長芋 これは埼玉で買ったヤマトイモ 皮をむき すり鉢でする 少量の濃縮だしつゆ+湯 よくかき混ぜる

ご飯を盛り 刺身とすりおろした芋を載せた