大きなジャガイモがある。ベーコンの脂だけでジャーマンポテトを作った。
ジャガイモは茹でてから作ると早いが、大きなジャガイモは茹でにくい。
茹でずに細く切ってからフライパンに水をたして蒸した。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２０１２年１２月）

	大きなジャガイモ ベーコン		皮をむいて 薄切りに
	さらに細切りに		フライパンでベーコンを炒め 脂を出してからジャガイモをいれ 少しの水をたして 蓋をして蒸し焼きにした 味付けは塩だけ シンプルに
	おじさんは 脂分を少なく作った いっぱい食べるからだ ニセビールのおつまみ