単身生活をしていた新潟から持ち帰ってきたマカロニ
神子田朝市で「地元産のきゅうりはそろそろ終わりだよ」と生産者のおじさん。小さかったがスライスするには十分だ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２０１２年１１月）

	キュウリをスライスする マカロニを茹でる		キュウリに塩を振り よく絞っておく 魚肉ソーセージを 細めに切る
	茹でたマカロニを加え		塩を振る
	マカロニで和える		魚肉ソーセージがいっぱい入っていて うまい