フレンチトースト
朝市で買ったパンの耳だけを漬けこんで、フレンチトーストを作った。
ホームページで紹介するつもりはなく適当に作った。
パンの耳だけとは思えないぐらいおいしかった。 (2012 年11月)
牛乳と砂糖少量をパンが入る器に入れ
溶いた玉子をまぜる
1時間以上パンを浸しておく
パンが牛乳+玉子を
吸い取らなければならない
フライパンでパンを焼く
パンに焼き色がつくように
ゆっくりと焼く
ボルシチを撮った
フレンチトーストとボルシチの朝食