長野県だけで有名な「ポンちゃんラーメン」
長野市の信陽食品の製品で、「しょうゆ」の表示がない。もうひとつ「ポンちゃんラーメン みそ味」がある。だから、これはしょうゆ味だ。
こってり味ではなく、シンプルなしょうゆ味。飽きない。おいしい。
わざわざ、新潟から長野県に探しに行った。 (2010年 9月 8日)
焼豚、メンマ、わかめ、ねぎ等を と書いてある |
めんは80g ふつうの量 |
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乾燥わかめを めんと一緒に煮る |
お湯の量は450ml メンマは自家味付けのびん詰め メンマの作り方は上手になった びん詰めにしているので いつでも食べられる 売り出したいぐらいだ |
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薄めのスープは 飽きがこない ハウス食品の 「好きやねん」のようなシンプル味 |