ポンちゃんラーメン

長野県だけで有名な「ポンちゃんラーメン」
長野市の信陽食品の製品で、「しょうゆ」の表示がない。もうひとつ「ポンちゃんラーメン みそ味」がある。だから、これはしょうゆ味だ。
こってり味ではなく、シンプルなしょうゆ味。飽きない。おいしい。
わざわざ、新潟から長野県に探しに行った。      (2010年 9月 8日)



焼豚、メンマ、わかめ、ねぎ等を
と書いてある


めんは80g
ふつうの量


乾燥わかめを
めんと一緒に煮る


お湯の量は450ml
メンマは自家味付けのびん詰め
メンマの作り方は上手になった
びん詰めにしているので
いつでも食べられる

売り出したいぐらいだ


薄めのスープは
飽きがこない

ハウス食品の
「好きやねん」のようなシンプル味