「くらしモア」の日清しょうゆラーメン。今は7月中旬。ネギは端境期で、白髪ネギが作れなくて置いてあった。 冬まで待てないので、葉ネギを使った。麺を茹でる湯と、スープの湯は別にした。ラーメン屋さんの味になった。 (2010年 7月15日)