ヒガシフーズ
鹿児島タンメン亭
鹿児島県ヒガシマルの即席中華めん「鹿児島タンメン亭 塩とんこつ味」
豚肉とキャベツをたっぷりと入れて作った。シンプルでうまい。 (2010年 7月14日)
ごま油やサラダ油で炒めた
豚肉
キャベツ
もやし
人参
たまご等を
具は別鍋で炒めなければならない
ちゃんぽんは同じ鍋でいい
小さなフライパンで炒めた
細めん 70g
(2人前で140g)
味は良い
お店のタンメンのようだ