鹿児島県ヒガシマルの即席中華めん「鹿児島タンメン亭 塩とんこつ味」
豚肉とキャベツをたっぷりと入れて作った。シンプルでうまい。 (2010年 7月14日)
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ごま油やサラダ油で炒めた 豚肉 キャベツ もやし 人参 たまご等を 具は別鍋で炒めなければならない ちゃんぽんは同じ鍋でいい |
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小さなフライパンで炒めた |
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細めん 70g (2人前で140g) |
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味は良い お店のタンメンのようだ |