マルちゃん 昔ながらのとんこつラーメン

「コシが違う! ノンフライ麺」 胡麻がかかっていない。木耳が載っている。おいしかった。 
とんこつラーメンのほうが醤油ラーメンよりも多いのではないかと思う。
理由は九州のメーカーががんばっているからだ。                                                   (2010年 7月 3日)



焼豚
紅生姜
ねぎ
木耳
 


きくらげ
木耳
水で戻す
 


これが 

これだけに増える 


ノンフライ麺
めんは78g

 


あらかじめ
粉末スープと
特製油を
丼に入れておきます


とんこつラーメンは
固目がいい
 


小ネギがたっぷり
胡麻もほしい