寿がきや みそ煮込うどん

「名古屋の味 秘伝のだし」のみそ煮込うどん 八丁味噌
本格的なうどんである。材料を調えてしっかりと作った。期待通りの味で、インスタントとは思えなかった。(2010年 6月19日)



鶏肉の代わりに豚肉
かまぼこ
ネギ
玉子
油揚げ
椎茸
さやえんどう
えび 


土鍋を使った 


水550ml 

沸騰したら
うどんを入れ
玉子以外全部入れた
 


液体スープと
だし味を入れた
 


少し煮てから
玉子を入れた
 


どこから見ても
インスタントとは見えない
満足した


朝ご飯だよ