「鶏のだしの入ったスープ　あっさりとした醤油味」　
そのとおり、あっさりしている。ごてごてしていなくて、食べ飽きない。うまかった。　　　　　（２０１０年　６月１４日）

	チャーシュー ほうれん草 もやし メンマ		ほうれん草は １把だけ茹でた 最初は茎の部分だけ
	次に 葉の部分を入れて １５秒		４５０ｍｌの水を沸騰させ ３分間
	もやしを忘れていた 一緒に煮た		完成品 あっさりしていて うまい