「こだわりのソースが味の決め手！」　細めんがおいしい。
フライパンで２２０ｍｌの湯で麺をほぐさなかった。フライパンで少な目の湯では短時間で麺がほぐれない。
別鍋に湯を沸かして麺だけ茹でた。フライパンで「あらかじめ炒めておいた肉・野菜等」に、茹でた麺を入れた。
カップ焼そばの麺は柔らかい。湯切りが良くないと余計に柔らかい。
この作り方では麺にしっかりとコシが残っている。焼そばのお弁当にして出勤した。
材料：キャベツ　ニンジン　玉ねぎ　豚肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２０１０年　５月１９日）

	２個いっしょに作った		キャベツ　ニンジン　玉ねぎを 少量の油で炒める
	豚肉の細切れを入れて炒めた 軽く塩胡椒する		別の鍋で麺を茹で
	麺だけフライパンに入れ		付属のソースをかけて よく炒める 野菜たっぷりの分 ウスターソースを少し追加した
	付いているふりかけをかけて タッパーウェアの弁当箱に入れた １．５人前はお昼に ０．５人前は夕食にした