大阪で１年間の単身生活を終えた長男からのおみやげ。あっさりしたシンプルなしょうゆ味のラーメン。
私も２００７年関西出張のとき、このラーメンを１箱買って宅配便で送った記憶がある。
材料：焼き豚　ゆで卵　メンマ　ねぎ　ほうれん草　　　　　　　　　　　　　　　（２０１０年　３月２１日）

盛岡の実家で お彼岸で集まったとき まとめて３種アップした 叉焼とメンマは市販品で簡単に

姉が おいしいと言って食べた ほんとうにシンプルな 中華そばの味がする