藤原製麺 函館塩

藤原製麺 北海道ラーメン 函館塩
油揚げめんではなく乾麺である。茹でるのに少し時間がかかる。生ラーメンの風味がした。
作っていて、きれいなラーメンができた。まわりから「おいしそう」と声があがった。妻が食べた。   (2012年 4月)



めんを別茹でして作った
スープはお湯で溶いた
自家製叉焼

めん80g

 


わかめを入れた