マルちゃんにはいろいろなみそラーメンがある。作ったつもりが、まだ入れてなかった。
各社のみそラーメンの調理例にはコーンが載っている。みそラーメン→札幌→とうもろこしのイメージだろう。
でも、ラーメンのコーンは箸から落ちて食べにくい。じゃがいものほうがみそラーメンには似合うと思って作った。　　（２０１１年　６月１９日　川越で）

	コーン、野菜等を入れますと 一層おいしく	)	めん　８０ｇ 湯　４５０ｍｌ キャベツとにんじん薄切りを めんと一緒に茹でる
	キャベツ ニンジン もやし メンマ 調理例は叉焼ではなく豚肉のようだ