沖縄限定販売　念願のインスタント麺「沖縄そば」をようやく手に入れた。
醤油味でもなく、塩味でもなく、独特の薄味であった。　次はマルちゃんを探さなければならない。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２０１１年　２月２６日）

	豚肉 かまぼこ 紅しょうが ねぎ この棒かまぼこは 手に入らない		ばら肉 脂身を取ったので 薄くなった
	醤油 砂糖 焼酎で煮た		沖縄限定販売
	めんは８０ｇ きしめんのような形 ラーメンよりうどんに近い		スープも醤油の色ではない
	かまぼこは 小さな薩摩揚げで代用した 載せる具は とんこつラーメンに近い