味一番 醤油とんこつ味

日本生活協同組合 CO−OPの味一番シリーズの「醤油とんこつ味」に市販の具材を載せた。
このシリーズは調理例に特別な材料を使っている。このとんこつ味は使っていないと思ったら、ゆで卵が特殊だった。
ふつうの玉子では黄身がこの色にならない。黄身が濃い。           (2010年 1月25日)



もやしを茹でてポン酢であえる
市販の高菜漬けを炒めてある
叉焼も市販品

ゆでたまご


めんの量は77g
ノンフライ
 


スープをどんぶりに空けておく 

調理例に習って
並べた
黄身の色が違う