キャベツのサンドイッチ

冬キャベツは日持ちがする。大きなキャベツが残っている。サンドイッチにした。           (2010年 2月25日)



キャベツを数枚重ねて
細切りにする
人参をスライサーで薄切りにして
重ねて包丁でカット
マヨネーズで合える
塩も少量


ゆでたまごも入れた


パンに挟む
トーストサンドにした
 


重ねてから
半分にカット
 


ラップで包んで
できあがり