火曜日の夕方に近くの八百屋さんをのぞいた。水曜日がお休みなので売れ残りを整理していた。
スパゲティナポリタン２人前　５３円だった。スパゲティは自分で茹でる。茹でたてを料理する。
でも、売れ残りのスパゲティがかわいそうになり、２袋買った。客は私しかいなかった。　　　　　　　　　　　　　（２０１０年　２月２４日）

	ピーマンと玉ねぎを刻む いつも魚肉ソーセージがある		フライパンに サラダオイルを少量入れる ナポリタンは日本料理だから オリーブオイルを使ってはならない決まり
	やきそばのように スパゲティを入れ 少量の水でほぐし 中火で火をとおす		野菜がたくさん 野菜の味付け用に ケチャップを追加
	全体をかき混ぜる スパゲティがくっついている		ナポリタンのできあがり 粉チーズをかける 昔新入社員だった頃 八重洲の喫茶店で ナポリタン大盛りを食べていた