焼き鳥をご飯の上に載せて海苔をたっぷりとかける。 (平成22年 2月)
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鶏肉 もも肉がいいが この日はむね肉が安かった 食べやすい大きさに切る |
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フライパンに 少量の油をしき 並べて焼く |
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塩胡椒して 反対側も焼く 醤油と味醂で 味をつける |
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ご飯の上に 海苔をたっぷりと敷いて 焼いた鶏肉を並べる |
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鶏弁当のできあがり お好みで 山椒や七味唐辛子をかける |