お正月のブリの残りを塩焼きにした。　　　　　　　　　　　　　　(２０１０年１月５日)

	ぶり 塩をしてある 小さなフライパンに 少量のサラダオイルを敷き 弱火で焼く ふたをする		裏側も しっかりと 弱火で焼く
	ブリの塩焼き 玉子焼き 漬物ほか