イカカツ丼

イカフライがスーパーで78円だった。カツ丼風に作った。      (2009年11月)



玉ねぎ
たまご
イカかつ
 


玉ねぎの薄切り
こんなに多くいらない
でも
野菜が不足している
 


濃縮出しつゆを
そばつゆぐらいに薄め
味醂を入れる
カツを切って載せる


たまごを割りいれ
中火で煮る
ふたをする
 


たまごが煮えた

ご飯の上に載せて 


イカカツ丼弁当ができあがり