焼肉天丼弁当

スーパーでエビの天ぷらが安かった。焼肉を作って夏のスタミナ弁当にした。                            (2009年 8月18日)



焼肉用ではなく細切れ
どうせ縮まるのだ
焼いてから焼肉のタレをかける


でき合いの天ぷら
濃縮出しつゆを薄め
味醂を少し入れて
温める


ご飯の上に
レタスを敷いて
焼肉をのせる