チキンライス弁当

鳥のもも肉を買ってチキンライスを作った。鶏肉でなくてもハム/ベーコン/ソーセージでいい。
材料 ご飯 鶏肉など 玉ねぎ ケチャップ 塩胡椒 オムレツ用に玉子  ほか                       (2009年 7月 8日)



鶏もも肉を小さく切り
玉ねぎも刻む
サラダ油で炒める


ご飯を入れて 


ケチャップも入れて 

塩胡椒して
炒める
 


ご飯を弁当箱に移して
玉子を焼く
強火で
かき混ぜながら
 


10秒ぐらいで
火を止め
余熱で形を作る
 


弁当箱に詰める
トマトがあう