お好み焼き弁当

ご飯を炊いていない。冷蔵庫には豚肉細切れとキャベツがある。お好み焼きを作った。ご飯があればお好み焼き定食になる。
材料 キャベツ 豚肉 小麦粉 玉子 ソース あればいいものは天かす 青のり粉 紅生姜                    (2009年 6月25日)



キャベツを切る
細くなくていい
 


フライパンで
豚肉を焼く
 


キャベツを入れて
弱火で蒸し焼きにする
 


ふたをして
蒸し焼きにした



小麦粉を溶いて入れる

天かすも入れた 


フライパンをゆすり
ひっくり返す


たまごを入れる 


またひっくり返した 

鰹節をかけ
青のり粉もかけて
ソースをかける


ついでに
マルシンのハンバーグも


お好み焼き弁当
紅生姜は国産品


ハンバーグがよけいだった