ご飯を炊いていない。冷蔵庫には豚肉細切れとキャベツがある。お好み焼きを作った。ご飯があればお好み焼き定食になる。
材料 キャベツ 豚肉 小麦粉 玉子 ソース あればいいものは天かす 青のり粉 紅生姜 (2009年 6月25日)
キャベツを切る 細くなくていい |
フライパンで 豚肉を焼く |
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キャベツを入れて 弱火で蒸し焼きにする |
ふたをして 蒸し焼きにした |
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小麦粉を溶いて入れる | 天かすも入れた | ||
フライパンをゆすり ひっくり返す |
たまごを入れる | ||
またひっくり返した | 鰹節をかけ 青のり粉もかけて ソースをかける |
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ついでに マルシンのハンバーグも |
お好み焼き弁当 紅生姜は国産品 ハンバーグがよけいだった |