竹輪は安くてうまい。本物の焼き竹輪は原料が高いのでなかなか手がでない。
スーパーで売っている竹輪は安いが、私には甘すぎる。もっとシンプルな味の竹輪がほしい。　　　　（２００９年　５月１９日）

	竹輪を縦半分に切る このほうが火が通りやすい		小さなフライパンに ごく少量の油を引き 竹輪を焼く 途中で味醂１さじ 醤油１さじを入れる 竹輪によく絡める
	ご飯に竹輪のかば焼 茹でたブロッコリーを 竹輪を取ったフライパンに入れ そのまま炒めた 佃煮と味噌漬け