そうめん味噌汁

ちょっと中身が足りない時、そうめん入れた味噌汁を作る。
材料 そうめん 野菜(なんでもOK) 油揚げ(なくてもいい) だし 味噌



小鍋に水を入れ
だしをとり
そうめん(乾麺)を入れる


だしは煮干でも
味の素でも
ほんだしでもいい


油揚げやネギ
乾燥ワカメなど
中身を入れる
 


弱火にして
味噌を溶かす
1人前は大さじ1


できあがり