冷やっこ

おもしろい豆腐を見つけた。おいしい豆腐は生がいい。冷奴にした。
材料 豆腐 小ネギ 鰹節 醤油 梅干



北海道大豆と書いてあった
絹ごし豆腐でいい

小ネギを刻む


器に豆腐を盛り
小ネギ 鰹節 梅干しを載せ
醤油少量