とろろご飯

長芋をすりおろして熱いご飯にかける。もっと日本のお米を食べよう。
材料 長芋 醤油 たまご ご飯



長芋の皮をむき
すりおろす
 


すり鉢で滑らかにした
すりおろさなくてもいいのだ
 


玉子を1個入れた

醤油で味を付ける
だしつゆでもいい


熱いご飯にかけて食べる
とろろ汁はそばつゆにしても
おいしい