この缶詰は「いちご煮」　三陸特産のあわびとウニを入れたおすましの缶詰で、八戸特産である。
野イチゴの色に似ているのでいちご煮となったそうだ。
２人前のすまし汁よりもご飯に入れたほうがみんなに行き渡る。
１缶９８０円と高価な缶詰だ。

dscn881.jpg (40505 bytes)	米２合を磨いで水を切る 電気釜に入れる		いちご煮缶詰を空けて 中身を釜に入れる
	ちょうど２合分の水の量だ 我が家の電気釜では２合の線をオーバーするが 具材も入っているからちょうどいい		ウニと あわびが入っている
dscn906.jpg (33885 bytes)	炊けたらよくかき混ぜて ご飯茶碗によそい 青ジソの千切りをかけていただく 高い缶詰を使ったから「時価」である