こごみの胡麻和え

職場にこごみが届いた。我が家に持ち帰り胡麻和えにした。
完成品をお弁当の時にみんなで食べた。写真を撮るのを忘れた。


洗って 

茹でる 


すり胡麻が簡単 

すり鉢に
砂糖・醤油を入れ
少量の湯で割り
 


よく摺る

こごみにかけて
かき混ぜて
できあがり
 


半分は

天ぷらにした