甘くないラスクを作った。食べた人の評判は良かった。でも「甘いラスクを食べたい」とリクエストがあった。
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フランスパン 1本分を切る |
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オーブントースターで 10分間焼く |
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固い面に バターを塗る 固くないところは 再度 オーブンレンジに 戻る |
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バターの上に ジャムを薄く塗って 再度8分ぐらい焼き 表裏とも 乾燥させる |
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アプリコットジャム ブルーベリージャムなど なんでもいい バターとジャムは よく合うのだ |