パーティ バケット サンド

我が家の子供たちは3人とも男の子。ひな祭りには今のところ縁がない。
実家に帰ったらお雛様があった。ひな祭りのおすしを作る代わりに、パーティ・バケット・サンドを作った。
友人が来て一緒に食事をする時に、簡単に作ることができる。このサンドイッチは売っていない。箱がない。


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バケットをそのままサンドイッチにした
ハム・シーチキン・トマト・レタス・ポテトサラダを挟む
マーガリンに辛子を混ぜたものを作る
(辛子バター)
シーチキンはペーパータオルの上に出して
オイル・水分を吸い取り
塩とマヨネーズで味付けする

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一番難しいところは
バケットの中央に切れ目を入れる作業である
よく切れるナイフでないと
パンがつぶれてしまう
1センチぐらいの幅に2箇所平行に切れ目を入れて
中央部分をはずした

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辛子バターを塗って
後はカラフルに中身を挟んでいく
材料はスーパーで全部そろう
買ってきてすぐにできる
よく切れるナイフで輪切りにする
中身をこぼさないよう
お皿の上でいただきましょう
1本 1000円