ロースターを使わないでししゃもを食べる。少量の魚を焼いた後、ロースターを洗うのはたいへん面倒だ。
以前、秋刀魚をフライパンで焼いてみた。ししゃもは秋刀魚より遥かに小さい。

	ししゃも でも本物のししゃもではないだろう 形はカペリン 北海道特産ではなく 「北海」特産などと表示している 北海には違いない		小さなフライパンに 並べる 弱火にかける 油は不要 頭としっぽを しっかりとフライパンに くっつける
	回りの色が変わったら ひっくり返す		付け合せはピーマン 頭と中身を取って 焼くと簡単だ 手を汚さずに まな板の上で 箸で支えて切る
	ちょっとだけピーマンに 醤油を垂らす ししゃもはよく焼けていた