大根のサラダ

秋になって、大根がうまくなった。
包丁を使わないで、簡単にサラダにした。

	大根は 皮むき器(ピーラー)で 皮をとり スライサーで 薄く		ゆかりをかけて 塩を少量載せて
	箸で混ぜるだけ		さわやかな味