塩鮭とパセリのふりかけ
塩鮭を焼くとおいしいのだが
焼くのが面倒なので
鮭フレークを使った
たっぷりのパセリは
端から細かく刻む
パセリはイタリア料理にも
よく使う(スパゲティなど)
いたまないうちに
このようにして消費する
丼に入れて
混ぜる
ただ混ぜるだけ
調味料も何もいらない
ご飯にかけると
とてもおいしい
我が家の子供たちも大好きだった