二杯酢　酢の物

二杯酢とは　酢と醤油を混ぜたものである。（三杯酢は砂糖が入る）

	酢　　　大さじ　２ 醤油　　大さじ　２ 出し　　大さじ　３　の割合である 出しは「ほんだし+水大さじ３」にすれば 簡単だ かき混ぜるだけ		きゅうり　スライス タコ　　　　薄切り ワカメは 水を何度も替えて塩だしして 熱湯をかけた
	二杯酢をかけて 混ぜ合わせるだけ	dscn149.jpg (40356 bytes)	酢の物　出来上がり 酢は体にいい