炒飯ライス

川越で休日に料理をしていた。お冷やご飯が1人前残っている。川越の我が家はお弁当用も含めて7合ぐらい炊く。
お冷やを炒飯にした。
料理の途中、三男の友人から電話がかかった。札幌にいると言う。「生うに丼を食べて飛行機で羽田に戻る予定」とのこと。
三男は「おいしそうだね、我が家は今夜は炒飯ライスだよ」とメールした。



ごはん
ネギ
ハム
竹輪
たまご

 


ごはんと玉子以外を
フライパンで炒める


塩こしょうして
ご飯と玉子を入れ


強火でよく炒める
フライパンをよく振る
最後に少量の醤油をたらす


お冷やご飯で作った炒飯
炊きたてのごはんで炒飯ライス

もちろん冗談だ 撮影用である
「究極超人アール」という子供たちが
大好きな漫画に
おかゆライスが登場する