1.フライパンに焼豚かハムかベーコン、たまねぎを入れてサラダオイルで炒める

2.玉子を1個割り入れて、塩・胡椒で味をつける

3.竹のへらで炒める
醤油をご飯の上にたらす

 ご飯は皿に必要量を取り分けておく

炒 飯
4.皿に盛り付ける