新生姜の味噌漬け

新生姜があった。味噌漬けなら簡単に作れる。手間がかからない割には辛いがおいしい。素朴な味だ。

	生姜を洗い 薄切りにして		味噌に漬けるだけ 半日程度であげる 漬けすぎるとしょっぱい
	お握りに合うよ