シラスの玉子焼き

春はシラスが安い。いただいた小女子の釘煮がうまかった。
シラスをネギと一緒に出し巻きにした。



たまご2個
シラス
ネギのみじん切り

納豆のたれ


一緒に混ぜる
味付けは納豆についてくるたれ

水を少量入れた


玉子焼き器で
3分の1ずつ
弱火で焼く


焦げないように 


丸めて

ていねいに 


油はティッシュを丸めて
箸で塗る


生姜で彩をつける