シラスの玉子焼き
春はシラスが安い。いただいた小女子の釘煮がうまかった。
シラスをネギと一緒に出し巻きにした。
たまご2個
シラス
ネギのみじん切り
納豆のたれ
一緒に混ぜる
味付けは納豆についてくるたれ
水を少量入れた
玉子焼き器で
3分の1ずつ
弱火で焼く
焦げないように
丸めて
ていねいに
油はティッシュを丸めて
箸で塗る
生姜で彩をつける