焼きフランクフルトソーセージ
高速道路のサービスエリアで、おいしそうな焼きフランクフルトソーセージをいつも横目で見ている。
高速道路を使うだけでも贅沢。ソーセージまで買うのはもっと贅沢。我が家は質素な生活をしているのだ。
300円程度の特売ソーセージを1袋全部焼いた。ゴールデンウィークの子供たちのお昼ご飯に大好評だった。
![]() |
フランクフルトに 大きく切れ目を入れると 油が入って 早く焼ける 裏側にも 大きく切れ目を入れてある |
![]() |
フライパンに サラダオイルを引き ソーセージを焼く 中火がいい |
![]() |
丸い竹箸を差して トマトケチャップをかけ 溶き辛子をつけて できあがり 全部で1400円 |