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市販のクリームシチューの素
じゃがいも ニンジン
たまねぎ
アサリかハマグリ
あればブロッコリーなど
緑の野菜
牛乳がいる |
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野菜は
適当な大きさに切る |
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シチューの箱の裏を
よく読んで
フライパンに
サラダオイルを引いて
炒める |
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鍋に入れて
分量のとおりの水を入れ
野菜を煮る |
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はまぐり・あさりは
別に
フライパンで
野菜のスープを入れて
煮る |
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はまぐりに
火が通ると
蓋があく
開いたら火を止める |
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ニンジン ジャガイモが
柔らかくなったら
所定量の
牛乳を入れ
弱火にする |
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セロリの
葉っぱ部分を
入れた
はまぐりも
スープごと
鍋に入れて
できあがり |
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ただのクリームシチューではない
クラムチャウダーだ
600円 |