サーモンステーキ

大きなノルウェーの鮭がおいしそうだった。

	鮭の切り身		茹でたジャガイモ 皮をむいて
	小麦粉をまぶす		中火で焼く 焼き加減が 難しい 中火で焦げ目を付け 弱火で中まで焼く 裏面も焼く 皮部分は フライパンのカーブを利用する
	裏返したら ジャガイモなども 一緒に焼く サラダオイルを足してもいい		サーモンに ジャガイモを添えて できあがり レモンとバターがあればいい