半熟
たまごラーメン
私の二日酔いの薬だ。
韓国ラーメンでなくても、味噌ラーメンでもいい。半熟たまごラーメンだ。
韓国製インスタントラーメン
玉子を割っておく
550CCのお湯を沸かし
玉子をそっと注ぎ
泡がでないように
玉子の表面を固める
表面が固まった玉子を
穴あきお玉で取り
ラーメンを入れる
韓国ラーメンは
具とスープも一緒に
最初から入れる
ラーメンをどんぶりに入れて
取っておいた
半熟玉子を上に載せる