お酒を飲んだ後に、二日酔いにちょうどいい。
簡単だから私のお奨め料理である。
インスタント塩ラーメンでもいいよ。
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生麺と塩ラーメンスープ スライスしたたまねぎ少々と ニラ4本程度 それに酢とラー油 |
生麺を茹でる | |
どんぶりに たまねぎスライスと 刻んだニラをいれて 塩ラーメンスープを入れ 規定量の熱湯で割る |
小さじ1杯の酢を入れる | ||
茹った麺を入れて どんぶりに移す |
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たっぷりとラー油を入れると出来上がり たまねぎとニラは熱湯で程よく柔らかくなっている もっとラー油を足して食べた |