たん麺風味の塩ラーメン

お酒を飲んだ後に、二日酔いにちょうどいい。
簡単だから私のお奨め料理である。
インスタント塩ラーメンでもいいよ。


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生麺と塩ラーメンスープ
スライスしたたまねぎ少々と
ニラ4本程度
それに酢とラー油


生麺を茹でる


どんぶりに
たまねぎスライスと
刻んだニラをいれて
塩ラーメンスープを入れ
規定量の熱湯で割る 


小さじ1杯の酢を入れる


茹った麺を入れて
どんぶりに移す

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たっぷりとラー油を入れると出来上がり 
たまねぎとニラは熱湯で程よく柔らかくなっている
もっとラー油を足して食べた