かき入り鍋焼きうどん

2007年の冬 かきが売れていないと報道されている。かきをもっと食べてあげよう。



土鍋に
そばつゆを入れ
長ネギ かまぼこ
かき うどん きのこを入れ
弱火にかける

 


かきによく火が通るように
火が通ったら
たまごと
市販の天ぷらを入れ

 


3分ほどしたら火を止める