冷やしたぬき

安くてうまい。冷やしたぬきにもっと市民権を与えてあげたい。



きゅうりを斜めに切って

板状にして


千切りにする

そばを茹でて


皿に盛って
きゅうりを載せ
揚げ玉を載せる


そばつゆを
上からかけて
冷やしたぬきの
できあがり